皆さんこんにちは、今日は最近のマイブーム「ラーメン」について書いていこうと思います。
このブログを読むことで
- 最近「まさ」が食べたおすすめラーメンはなにか？
- ラーメンにどこまで本気なのか？
を知れます。
それでは早速見ていきましょう。
最近「まさ」が食べたおすすめラーメンはなにか？
ここ1ヶ月で10回以上ラーメンを食べたのですが、その中でも印象的だったラーメンを各都道府県ごとに紹介します
北海道 札幌らーめん輝風 すすきの店
ここすごくおすすめです！
繁華街のすぐ近くにあって、濃厚な味噌が飲んだあとの〆に最高でした。
僕はこってりなスープが大好きなので、濃厚味噌ラーメンにバタートッピングをして頂きました。とんでもない背徳感ですね。
秋田県 竹本商店 煮干センター アジト
お次は煮干し系のラーメンです。
ふらっとお店によてみたのですが、濃厚煮干しそばがとても美味しい。
煮干しの香り豊かでごはんもとても進む1杯でした。
麺も高加水？なのかもちもちしていてスープとの相性が抜群に良かったです。
埼玉県 煮干中華そば専門 煮干丸
お次は埼玉県の煮干中華そば専門 煮干丸さん。
ここも煮干し系のラーメンが特徴で、スープは濃厚なセメント系です。
麺が大盛り無料ということもあり、ごはんの注文は控えました。
チャーシューも柔らかく、ピリッと辛味のある玉ねぎとスープの相性は抜群です。
東京 中華そば 流川
最後に東京都のお店。
聞いた話によると、RUKAWAの由来はスラムダンクなんだとか（笑）
スープはコクのある味わいでとても美味しいです。
このお店がメンマの長さが特徴的で、とても歯ごたえよく美味しくいただけました。
ラーメンにどこまで本気なのか？
いかがでしょうか？
ぼくは1ヶ月に10杯くらいラーメンを食べているので、業界でいうと中の上くらいですかね？（笑）ラーメン以外にも食べることが大好きなので、是非みなさんもおすすめのお店があったら教えてください。
それでは、また！
